লাইফস্টাইল
প্রেমে আনুন ক্লাইমেক্স…
মানুষের মনের ইচ্ছের তো শেষ নেই। কয়েকজনের তো আবার অদ্ভুত সব চিন্তা থাকে। আর মেয়েদের মনের গভীরে তল পাওয়া, সে তো আরও কঠিন! এই যেমন তাদের মধ্যে অনেকেই চান তার বয়ফ্রেন্ড যেন তাকে সারাদিন মিস করে। এই মিস করার মাধ্যমেই তারা মনে সুখ খুঁজে পান। তবে কীভাবে এই কাজটি করা যায়, এই বিষয়টি সম্পর্কে তাদের বেশিরভাগেরই তেমন কোন ধারণা নেই।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ভালোবাসার সম্পর্কে নানা চাহিদা থাকে। এই চাহিদার মধ্যে দিয়েই বৃদ্ধি পেতে থাকে প্রেমের রস। এবার আপনাকে মাথায় রাখতে হবে যে শুধু চাইলেই হবে না। সেই চাহিদা পূরণের রাস্তা জানতে হবে। তবে মানুষ এই কাজটিতেই বেশিরভাগ সময় পিছিয়ে থাকেন।
মেয়েদের মন বোঝা খুবই দুষ্কর। তারা চিন্তা করেন একরকম। আর হয় অন্যরকম। তাদের মনের সুপ্ত বাসনা যদি পূর্ণ না হয়, তবে অনেকক্ষেত্রেই দেখা দিতে পারে সমস্যা। তবে বেশি ঝামেলা বাড়িয়ে লাভ নেই। আমরা থাকতে আপনি অতৃপ্ত থাকবেন, এমনটা হতে পারে না। এবার এমন কয়েকটি টিপস দেব, যাতে বয়ফ্রেন্ড সারাদিন আপনাকে মিস করতে থাকবেন।
রহস্যময়ী করে তুলুন নিজেকে
খোলা খাতার প্রতি মানুষের কোন আকর্ষণ থাকে না। তাই কিছু বিষয় আপনি অবশ্যই নিজের মধ্যে লুকিয়ে রাখুন। চেষ্টা করুন যতটা সম্ভব নিজেকে রহস্যময়ী করে তুলতে। এভাবেই আপনি সব সমস্যার সমাধান করে ফেলতে পারবেন। দেখবেন সঙ্গী আপনাকে সবসময় মিস করছেন।
তাকে ছেড়ে ঘুরতে যান
এতদিন একা একা যাননি কোথাও। এবার সময় এসেছে বন্ধু বা পরিবারের সঙ্গে ঘুরতে যাওয়ার। আপনি ওনাকে ছেড়ে একটু বেরিয়ে পড়তে পারলেই দেখবেন তিনি কেমন একটা হয়ে গিয়েছেন। সারাদিন আপনার কথা ভেবেই পাগল হয়ে যেতে পারেন। তাই এই পদ্ধতি একবার ব্যবহার করেই দেখুন না। পূর্ণ হবে আপনার মনের আশা।
বন্ধুদের সঙ্গে মেলামেশা
আপনি নিজের বন্ধুদের এবার থেকে একটু বেশি সময় দিন। তবে তখন বয়ফ্রেন্ডকে সময় দিতে হবে কম। বন্ধুদের সঙ্গে কাটানো সময়ের ছবি আপনি ফেসবুক, হোয়াটস অ্যাপে দিতে ভুলবেন না। দেখবেন কত সহজ সমাধান আপনি করে ফেলতে পেরেছেন। এমনকী বয়ফ্রেন্ডের মনে তখন পাগল পাগল অবস্থা হবে।
মেসেজের রিপ্লাই দেবেন দেরিতে
আপনাকে তিনি ফোন করতে পারেন। এমনকী মেসেজও করতে পারেন। তবে সেই সবের উত্তর দ্রুত দিলে চলবে না। বরং আপনি কিছুটা সময় নিন। তারপর প্রত্যুত্তর দিন। আপনি যতটা সময় নিয়ে এসবের উত্তর দেবেন, দেখবেন তিনি ততই মিস করছেন আপনাকে। হবে অভিপ্রায় সম্পূর্ণ।
কথা কম, দেখাও কম
আপনি বেশি দেখা করলে আর মিস করার কোনও জায়গাই রইল না। তাই ডেটের সংখ্যা কমান। এমনকী দেখা হলেও অতিরিক্ত কথা নয়। দেখবেন সঙ্গী কিছুই বুঝে উঠতে পারবেন না। এমনকী আপনাকে মিস করতে থাকবেন নিজের মতো করে। তাই চিন্তা নেই বললেই চলে।
তবে আগেই বলে রাখছি, যা করবেন ভেবে করবেন। কারণ এই মিস করার চক্করে অনেক সময় সম্পর্ক নষ্ট হয়ে যায়। তখন যা তা অবস্থা হবে জীবনের। তাই এই পদ্ধতি ব্যবহারের আগে সতর্ক হয়ে যান। তবেই ভালো থাকতে পারবেন। অন্যথায় ভালোবাসার সম্পর্কে বাড়বে জটিলতা।
খাওয়া দাওয়ার সময় বা কথা বলার সময়ে মুখে ঘা হলে বেশ সমস্যায় পড়তে হয়। এই সমস্যা দীর্ঘদিন সহ্য না করাই উত্তম। এই সমস্যা কিন্তু একসময় মুখে আলসারেরও লক্ষণ হতে পারে। মুখের আলসারকে সামান্য ঘা ভেবে অবহেলা করলেই বিপদে পড়বেন। কোষ্ঠকাঠিন্য, হরমোন জনিত সমস্যার কারণে মুখের ভিতরে আলসার হতে পারে। অনেকে আবার ব্রেসেস পড়েন, তাঁদেরও মাঝেমাঝে এই সমস্যা হয়। শরীরে ভিটামিন সি ও ভিটামিন বি, আয়রন, জিঙ্ক, ফোলেটের ঘাটতির কারণেও মুখের ঘা থেকে আলসার হতে পারে।
মুখে ঘা হলে কিছুদিনের জন্য ঝাল, টক জাতীয় খাবার এড়িয়ে যাওয়াই ভাল। না হলে মুখে জ্বালা অনুভূত হবে। মুখে ঘা হলে মুক্তি পেতে পারেন ৫ উপায়ে ।
১) মুখের ঘা কমাতে হালকা গরম পানিতে সামান্য লবন মিশিয়ে কুলকুচি করুন। এতে আরাম পাবেন। দিনে তিন থেকে চার বার করলে ব্যথা ও ঘা দুটোই কমে আসবে।
২) ঘায়ের জায়গায় সামান্য মধু লাগিয়ে রাখতে পারেন, ভালো উপকার পাবেন। কয়েক ঘণ্টা অন্তর অন্তর মধু লাগালে সুফল পাবেন।
৩) ঘায়ের জায়গায় বিশুদ্ধ নারিকেল তেল লাগিয়ে রাখলেও বেশ আরাম পাবেন।
৪) যে কোনও ঘায়ের জন্য ভালো প্রাকৃতিক ঔষধ হতে পারে হলুদ। মুখে যে জায়গায় ঘা হয়েছে, সেই স্থানে হলুদ বাটা লাগিয়ে রাখতে পারেন। কিছু দিন ব্যবহার করলেই ঘায়ের তীব্র জ্বালা-যন্ত্রণা কমে আসবে।
৫) বেকিং সোডা ঘা সারাতে দারুণ উপকারী একটি জিনিস। এক কাপ পানিতে এক চা চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে কুলকুচি করলে ঘা কমে যাবে। এছাড়া বেকিং সোডার সঙ্গে সামান্য পানি মিশিয়ে একটা ঘন পেস্ট তৈরি করে নিতে পারেন। সেই পেস্ট ক্ষতস্থানে লাগিয়ে রাখলেও বেশ উপকার পেতে পারেন।
জেডএস/
এসে গেছে বৃষ্টির দিন। দিনভর ঘ্যানঘ্যানে বৃষ্টিতে বাড়ি থেকে বের হওয়াই সবথেকে বড় চ্যালেঞ্জ। বাড়ি থেকে বেরিয়েই কাকভেজাহয়ে অফিসে যাচ্ছে মানুষ। জুতো থেকে মোজা, সব ভিজে একেবারে চুপচুপে। সেই জুতো-মোজা পরেই সারাদিন কাটিয়ে দেয়া।
সবশেষে ঘরে পৌছে জুতো খুলতেই বিকট গন্ধ! এই পরিস্থিতির সম্মুখীন অনেকেই হচ্ছেন নিশ্চয়ই? এই সমস্যা দূর করতে ঘরোয়া কিছু টিপসে খুব সহজেই দূর করতে পারবেন জুতো, মোজার এই বাজে গন্ধ।
আসুন জেনে নেই তাহলে –
১. ছোট্ট একটি কাপড়ে অল্প পরিমাণ বেকিং সোডা নিয়ে ছোট পুটলি বানিয়ে মোজার মধ্যে রেখে দিন। দেখবেন মোজা থেকে দুর্গন্ধ দূর হবে।
২. ন্যাপথোলিন গুঁড়ো করে নিয়ে ট্যালকম পাউডারের সঙ্গে তা মিশিয়ে জুতোর মধ্যে ছড়িয়ে দিন। দেখবেন জুতোয় আর দুর্গন্ধ হচ্ছে না।
৩. বাড়িতে ফিরেই ভিজে জুতো ভালো করে শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে নিন। তারপর জুতোর মধ্যে কিছু পরিমাণ বেকিং সোডা ছিটিয়ে দিন।
পরের দিন জুতোর ভিতর ভালো করে মুছে ফেলুন। দেখবেন গন্ধ দূর হয়েছে।
৪. জুতোর মধ্যে এক টুকরো ফেব্রিক সফটনার সিট রেখে দিন রাতে। পরদিন সেটি বের করে জুতো পরুন। বাজে গন্ধ একেবারে দূর হয়ে যাবে।
৫. বাড়িতে ফিরে জুতো ধুয়ে হেয়ার ড্রায়ার চালিয়ে হালকা শুকিয়ে নিন। এবার এক টুকরো কাপড় বা তুলো লবঙ্গ তেলে ভিজিয়ে জুতোর মধ্যে রেখে দিন সারারাত। জুতোর দুর্গন্ধ দূর হবে।
৬. ফুটন্ত জলে টি ব্যাগ ফেলে রাখুন ২ মিনিট। টি ব্যাগ ঠাণ্ডা হলে জুতোর মধ্যে রেখে দিন। এক ঘণ্টা পর তা সরিয়ে জুতোর ভেতরের অংশ ভাল করে মুছে নিন। দুর্গন্ধের পাশাপাশি দূর হবে তাতে থাকা ব্যাকটেরিয়াও।
জেডএস//
আমের সিজনে অনেকেই আমের পাল্প ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করেন। সেই ম্যাংগো পাল্প দিয়েই ম্যাংগো পুডিং বানানো যাবে। আর আমের সিজনে তো ফ্রেশ আমই ব্যবহার করতে পারবেন। ছোট বাচ্চাদের জন্য এটি বেশ হেলদি একটি ডেজার্ট আইটেম। মাত্র ৪টি উপাদান দিয়েই ইয়াম্মি ইয়াম্মি ম্যাংগো পুডিং বানিয়ে নেয়া যায়। চলুন দেরি না করে রেসিপিটি জেনে নেই এখনই।
উপকরণ
ঘন দুধ- ১ কাপ
চিনি- স্বাদ অনুযায়ী ( আমি হাফ কাপ দেই )
আম- ২টি
ডিম- ২টি
ম্যাংগো পুডিং তৈরির পুরো প্রণালী
১. প্রথমে আম ছোট ছোট করে কেটে নিন। দুধ জ্বাল দিয়ে ঘন করুন এবং ঠাণ্ডা করে নিন।
২. এবার ব্লেন্ডার জগে আম, চিনি, দুধ ও ডিম সবকিছু দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিন।
৩) মিশ্রণটি মোটামুটি ঘন ও থকথকে হবে। যদি বেশি ঘন হয়ে যায়, লিকুইড দুধ মিশিয়ে নিতে হবে।
৪. এবার একটি স্টিলের টিফিন বক্সে পুডিংয়ের মিশ্রণ ঢেলে নিতে হবে।
৫. বড় সসপ্যানে পানি ফুটতে দিন। এবার একটি স্ট্যান্ড প্যানে সেট করে তার উপর স্টিলের টিফিন বক্সটি রাখুন।
৬. বাটির ঢাকনা ভালোভাবে আটকাবেন এবং পানি যেন ভেতরে না যেতে পারে সেদিকে খেয়াল রাখবেন।
৭. চুলার আঁচ মিডিয়াম রাখুন, ১৫-২০ মিনিট অপেক্ষা করে চেক করুন পুডিং জমেছে কি না।
৮. পুডিং জমে গেলে চুলা নিভিয়ে দিন। এরপর রুম টেম্পারেচারে ঠাণ্ডা করে নিতে হবে।
ব্যস, আমের পুডিং বানানো হয় গেলো! চাইলে ফ্রিজে রেখে ম্যাংগো পুডিং ভালোভাবে সেট করে নিতে পারেন। সেট হয়ে গেলে টিফিন বক্স থেকে পুডিংটি একটি প্লেটে সাবধানে উল্টিয়ে ঢেলে নিন। এবার ছুরি দিয়ে পিস পিস করে কেটে সার্ভ করুন। আর এটি ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা খেতে কিন্তু বেশি মজা লাগে। সব উপকরণগুলো বাসাতে থাকলে আজই বানিয়ে নিন দারুন মজাদার ডেজার্টটি।
জেএইচ
মন্তব্য করতে লগিন করুন লগিন